Bord à bord Tsukudani von Royal Kombu Alge 100g aus Frankreich/Bretagne/Atlantik | Laborgeprüfte Algen | GourmetKult - Der Gourmet Versand für anspruchsvolle Genießer

Vorschau: Bord à bord Tsukudani von Royal Kombu Alge 100g aus Frankreich/Bretagne/Atlantik | Laborgeprüfte Algen

Bord à bord Tsukudani von Royal Kombu Alge 100g aus Frankreich/Bretagne/Atlantik | Laborgeprüfte Algen

ab 5,99 € *

Inhalt: 100 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Artikel-Nr.: OUK45033
Hersteller Name: Bord à bord
EAN: 3545450883720
Gewicht: 0,1 kg
Option

Artikelbeschreibung

HERKUNFT: Tsukudani sind kleine Meeresfrüchte, die in Sojasauce und Mirin gekocht wurden. Durch die Royal Kombu Alge kommt eine besondere Kombination aus den Aromen von Land und Meer zusammen.
BIO-QUALITÄT: Das Tsukudani ist vegan sowie handgepflückt und stammt aus dem Atlantik bei Frankreich. Die Alge aus biologischem Anbau ist frei von Zusätzen und von feinster Qualität.
VERWENDUNG: Verleiht einer Brühe oder Suppe Tiefe, macht ein Spiegelei oder ein pochiertes Ei zu etwas ganz besonderen. Ideal als Basis für Marinaden, passt es auch wunderbar zu frischem Käse.
HERSTELLUNG: Die Verarbeitung und Abfüllung der Alge findet vollständig in Frankreich statt, um jederzeit eine ökologische sowie qualitative und kontrollierte Herstellung zu gewährleisten.

FR-BIO-01
EU-Landwirtschaft

Produkteigenschaften:

Bio, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei, ohne zusätzliche Farbstoffe, ohne künstlichen Aromen, ohne Geschmackverstärker, ohne Konsevierungsstoffe, Lecker

Tsukudani ist ein altes japanisches Rezept. Bord à bord interpretierte es mit dem Alge Royal... mehr

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Produktinformationen "Bord à bord Tsukudani von Royal Kombu Alge 100g aus Frankreich/Bretagne/Atlantik | Laborgeprüfte Algen"

Tsukudani ist ein altes japanisches Rezept. Bord à bord interpretierte es mit dem Alge Royal Kombu der Bretagne.

Verleiht einer Brühe oder Suppe Tiefe, macht ein Spiegelei oder ein pochiertes Ei zu etwas ganz besonderen.
Ideal als Basis für Marinaden, passt es auch wunderbar zu frischem Käse.

Zutaten: Algen: Royal Kombu * ( Saccharina Latissima ) aus der Bretagne 57%, brauner Zucker *, geröstete Sesamkörner *, Sojasauce * (Wasser, Sojabohnen *, Meersalz, Ferment: a.oryzae *), Apfelessig * | * aus Biologischen Anbau

Kann Spuren von Soja, Senf, Nüssen, Sellerie, Sesam, Krebstieren, Fischen, Weichtieren enthalten.

Durchschnittliche Nährwertangaben	pro 100 g
Brennwert	154 kcal / 652 kJ
Fett	0,7 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	35,1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	33 g
Ballaststoffe	2,9 g
Eiweiß	1,6 g
Salz	1,8 g

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Allergene:
Soja,Senf,Nüssen,Sellerie,Sesam,Krebstieren,Fischen,Weichtieren

Genaue Produktbezeichnung:
Tsukudani mit Zuckertang

Zutatenverzeichnis:
Zuckerkombu (Saccharina latissima; 57%)* aus der Bretagne, brauner Zucker*, gerösteter SESAM*, SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz, Ferment: a.oryzae*), Apfelessig* 100% der landwirtschaftlichen Bestandteile stammen aus zertifizierter BIO-Landwirtschaft

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
ALGUE SERVICE
siège social ZAD de Bloscon, F29680 ROSCOFF

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert:	154 kcal / 646 kj
Fett:	0,7 g
>> Fett, davon gesättigte Fettsäuren:	0,1 g
Kohlenhydrate:	35 g
>> Kohlenhydrate, davon Zucker :	33 g
Eiweiß:	1,6 g
Salz Äquivalent:	1,8 g