Getrocknete Conference Birnen 60g - getrocknete Birnen - Vitaminreich - goldgelb Farbe - Birnen chips

Die getrockneten Conference-Birnen aus kontrolliertem Anbau, werden in einem neuartigen Verfahren schonend bei unter 40C° getrocknet. Dies geschieht dadurch, das ständig getrocknete Luft in den Trockenschrank geleitet wird. Diese Luft sättigt sich dann mit der Feuchtigkeit der Früchte und das Wasser wird andauernd ausgeschieden.

Da bei diesem Verfahren keinerlei Hitze, wie bei den herkömmlichen Trocknungsverfahren benötigt wird, bleiben sämtliche Vitamine, Enzyme, Spurenelemente und Mineralstoffe erhalten.

Alle Früchte von Schobel Höchstgenuss enthalten keinerlei Konservierungs, Farb- oder sonstige Zusatzstoffe. Haltbar sind sie in diesen speziellen Beuteln trotzdem bis zu einem Jahr.

Über den Hersteller
Schobel Höchstgenuss
Wir sind ein Familienbetrieb. Der Kunst der Obstveredelung folgen wir aus Tradition. Mit höchsten Ansprüchen und in Verbundenheit mit dem Vorarlberger Rheintal. Wir brennen Schnaps aus Leidenschaft. Vom klassischen Subirer bis zu seltenen Liebhaberprodukten wie dem Hagebuttenbrand. Und wir suchen stets das Neue.

Wie aus Obst der verschiedensten Sorten beste Edelbrände werden, lernte Raimund Schobel vor etwa 60 Jahren von seinen Eltern im ehemaligen Gasthaus “Wacht am Rhein” in Höchst.

Harald Schobel hat das Wissen seines Vaters übernommen. Seine Fähigkeiten hat er in den vergangenen Jahren ständig erweitert und perfektioniert. Den Familienbetrieb leitet er in der Freizeit. Der Schnapsbrennerei widmet sich heute die ganze Familie.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: